国际食品法典委员会发布进出口食品检验和认证体系要求

2024年9月16日-20日，国际食品法典委员会（CAC）在澳大利亚举办进出口检验与认证委员会第27届会议（CCFICS 27），会议发布了《进出口食品检验和认证体系要求》。

该《要求》主要内容包括：修改《相关法规框架下远程审核和检验原则和指南》；公布联合国粮农和世卫组织以及其它国际组织对进出口食品检验和认证体系（CCFICS）的相关意见，强调要加强发展中国家能力建设，重视食品控制体系评估工作；巩固食品法典委有关食品体系等价性指南，要求重视落实《国家层面食品控制体系等价性认可和维护指南》；落实《食品欺诈行为的预防和控制指南》；修改和更新《食品检验和认证体系中溯源/产品跟踪原则》；公布《拒绝食品进口的申请机制指南》；公布《卫生要求标准化规定》；审核并更新全球食品工作新情况，修改《相关进出口国家间信息交换原则和指南》，以促进食品贸易的开展，加强国家层面食品控制体系的数字化工作等等。