中国台湾拟修订蔬果植物类及果酱和果冻食品中重金属检验方法

2024年9月19日，中国台湾“卫福部食药署”发布卫授食字第1131901818号通知，拟修订蔬果植物类及果酱和果冻食品中重金属检验方法。意见反馈期为60天。主要内容：

（1）适用范围增加干豆类铅和镉、坚果及油籽类镉的检验；

（2）试药中增列内部标准品铱及铋；

（3）修正内部标准溶液配制、标准溶液配制、标准曲线制作及含量测定，改为多重内标分析；

（4）增加藻类中铅及镉定量极限均为0.005mg/kg及坚果和油籽中镉的定量极限为0.02mg/kg；

（5）增修订部分文字。