沪上美食飘香海外餐桌

　　新春佳节临近，崇明清水蟹、生腌熟醉、鼎丰腐乳、糕团点心等上海特色美食热销海外，不仅成为海外华人寄托思乡之愁的家乡“年味”，更代表着蕴藏博大精深饮食文化的“中国符号”。

　　近日，经上海海关所属崇明海关检验检疫合格，一批共计120公斤崇明清水蟹从上海机场口岸顺利启运出口。

　　“鲜活螃蟹作为一种生鲜冷链产品，通关时效性是保障出口品质的关键。我们设立了鲜活农产品‘绿色通道’，优先接单、优先查验、优先出证，缩短通关时间。同时优化查检和综合部门间协作流程、提高工作效率，做到了随报随检、随检随签，确保在第一时间完成货物查验和证书出具，助力崇明清水蟹快销四方。”崇明海关物控查检一科副科长刘双萍介绍，2023年大闸蟹产季以来，崇明海关已保障64.6吨清水蟹出口海外。

　　百叶结、油面筋、饺子馄饨面皮……春节前，上海张小宝绿色食品有限公司将有超过20批次超10吨生鲜农食产品出口海外，上海海关所属上海浦东海关靠前服务，指导企业合理规范申报，向企业进一步宣贯农食产品查验绿色通道政策，为节前辖区内农食产品出口保驾护航。

　　为有效助力本土企业抢占国际市场，奉贤海关结合第二批主题教育，践行“四下基层”工作方法，通过“贤关企荟”关企亲清之家平台，主动送政策上门，帮助企业健全生产加工卫生控制制度、了解行业动态。“我们在严格把关的前提下，专门打造了预约申报、预约检验等措施，及时出具检验检疫证书，定向满足企业需求，确保货物快速通关。”奉贤海关物控查验二科科长沈珏介绍道。

　　据上海海关统计，2023年，上海市出口农产品208亿元，同比增长14.1%，出口食品110亿元，同比增长21.2%。（杨斌/文）