瑞士媒体非洲财经通讯社2022年3月8日报道,按照联合国粮农组织(FAO)的食品价格指数计算,2021年2月,全球基础食品价格同比上涨20.7%,相关指数达140.7点,创2004年以来的最高记录。这主要由于植物油、谷物和乳制品价格在2022年1月达到高点后,在2月份进一步上涨所致。
植物油价格上涨的原因在于:棕榈油出口量下降导致供给不足,俄乌冲突导致葵花籽油贸易中断,拉丁美洲大豆产量下降等,导致相关价格指数高达201.7点。谷物价格上涨的原因在于:南美的恶劣气候造成减产,俄乌冲突造成黑海地区港口供应中断,从而使玉米和小麦价格大幅上扬,带动谷物整体价格同比上涨 15%。乳制品价格上涨的原因在于,西欧和大洋洲的乳制品供应量下降,导致价格指数较1月份增长6.4%。
相关分析人员认为,由于能源和化肥价格上涨,加之俄乌持续冲突会继续推高谷物和植物油价格,2022年3月全球食品价格很可能继续上涨。全球脆弱国家在受到新冠疫情的严重冲击后,又将面临沉重的食品进口负担,未来发展形势更加严峻。