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塞浦路斯哈罗米奶酪


  几个世纪以来,哈罗米奶酪这种带有咸味的奶酪一直都是塞浦路斯人的主食。传统的哈罗米奶酪,是由新鲜的绵羊奶和山羊奶混合制成的,吃起来还会发出吱吱的声音。

  我们家族一直在从事绵羊畜牧业和奶酪的生产,已传承5代人,制作的工艺代代相传,天然饲养,手工生产奶酪。



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