在芬兰,人们已经把浆果酒作为一种当地及其重要的酒水文化而远近闻名。芬兰的气候不适合种植葡萄,但是,那些生长在芬兰各种各样的浆果却使芬兰人能做出四十种不同类型的浆果酒:云莓,猕猴桃,树莓,草莓,黑加仑等等。
我们酒庄就是用这些浆果制成果酒和利口酒。利口酒的酒精浓度一般在20%,更适合餐后饮用。而果酒的酒精浓度一般11.5%-12.0%,可以搭配各种甜点、海鲜鱼类、肉类等一起饮用。
我们酒庄是在受到到奥地利葡萄酒和烈酒协会的社会福利和保健品监管中心的生产许可后在1995年3月建成。我们的生产场地与天然森林为邻,与湖泊为畔,生产设备更是选用专业高等配置,以达到原料存储和原料处理以及浆果酒生产的最佳效果。