深圳海关护航粽子“保鲜出海”（图）

图为：关员对出口粽子开展现场取样抽检 王丽欢/摄

　　端午将至，作为中华民族传统文化的重要组成部分，粽子也迎来了产销旺季。圣安娜饼屋（深圳）有限公司（以下简称“圣安娜”）粽子出口订单如约而至，厂房内一派繁忙景象，工人们有序地剪叶、放料、扎粽、包装，原料出仓、成品入仓一气呵成，粽香弥漫在车间里。

　　“今年粽子比去年走俏不少，端午前夕我们的出口订单额比去年多了两倍。”圣安娜报关部经理万迎芳介绍。

　　为了确保粽子质量安全，深圳海关提前对企业开展政策宣贯，线上线下解答相关法律法规、安全卫生指标、官方证书要求等问题，让企业更加精准地了解出口粽子质量要求和相关通关政策。同时，发挥“查检+核查”执法联动效能，做好企业日常监测管理，督促企业完善溯源管理及自检自控台账，指导企业加强对原辅料的质量把控以及产品出厂检验等多个方面的安全控制。

　　粽子是应节食品，只有抢到了时间差，出得快才能在海外消费市场上抢占一席之地。“今年以来，我们的粽子销售订单持续走高，工人们都在加班加点赶订单，我们最担心的就是赶不上船期影响交货时间。”万迎芳表示，“多亏了海关安排专人‘线上+线下’跟进协调，保障了通关各环节高效衔接，我们粽子在市场上更具竞争力了。”

　　“针对出口粽子集中出货、时效要求高的特点，我们提前对接企业出口计划，充分了解企业通关需求，设立出口鲜活易腐货物查检绿色通道以保证产品鲜度，让更多海内外食客‘粽’享美味。”深圳海关所属同乐海关查检一科科长姚冰说。（洪昕、孙颖婷/文）