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英国拟修订食品过敏原标签法规

作者:  来源:英国食品安全局  发表时间:2023-4-1    浏览:

  2023年3月27日,英国食品安全局发布提案,拟修订食品过敏原标签法规。修订的主要内容包括:(1)规定企业可以选择自愿使用预防性过敏原标签(PAL),但一旦使用,则应经过充分的风险评估,确保使用标签信息的正确性,包括标注含有的全部过敏原种类等;(2)规定应避免使用无麸质声明,防止误导消费者。该修订意见反馈期截至2023年5月22日。

  更多详情参见:https://www.food.gov.uk/news-alerts/consultations/consultation-on-updates-to-the-food-standards-agencys-technical-guidance-on-food-allergen-labelling-and-information-requirements

 

 

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