2023年1月31日,乌干达标准局制订6个食品标准草案,分别为《豆浆》《酿造用大麦》《面包》,《大豆蛋白制品》《精米》《大豆变性蛋白》,意见反馈期截至2023年4月1日。主要内容包括:术语和定义、分类,一般要求,具体品质指标,原辅料和添加剂使用要求,卫生标准和重金属限量,包装和标签规定、取样和检测方法等。
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2023年1月31日,乌干达标准局制订6个食品标准草案,分别为《豆浆》《酿造用大麦》《面包》,《大豆蛋白制品》《精米》《大豆变性蛋白》,意见反馈期截至2023年4月1日。主要内容包括:术语和定义、分类,一般要求,具体品质指标,原辅料和添加剂使用要求,卫生标准和重金属限量,包装和标签规定、取样和检测方法等。
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