2025年2月2日，以色列卫生部发布40774625号文件，对部分进口食品进行特别主动检查。主要内容：
需要进行检查的食品类别包括但不限于油类(如橄榄油、葵花籽油等)、坚果类(如杏仁、核桃等)、谷物类(如小麦、玉米等)、水果类(如苹果、橙子等)蔬菜类(如番茄、胡萝卜等)； 规定以上食品的酸值不超过0.5KOH/g、过氧化值不超过5.0meg/kg、水分和挥发物不超过0.05%、不皂化物不超过4.5%、反式脂肪酸不超过1%、特定成分含量如DHA含量不低于22.5%(如果涉及DHA)； 详细列出了用于检测食品中特定成分的方法，包括气相色谱-质谱联用(GC-MS)和液相色谱-质谱联用(LC-MS)； 要求在食品标签上明确标注特定成分的来源含量和检测结果。该文件自发布之日起生效，有效期至2025年12月23日。
粤公网安备 44050702000247号
