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爱沙尼亚3月牛奶采购均价同比上涨16%

作者:  来源:驻爱沙尼亚共和国大使馆经济商务处  发表时间:2023-4-27 9:08:04    浏览:

爱沙尼亚统计局数据显示,3月,爱沙尼亚原奶采购均价为每吨477.25欧元,同比上涨15.8%。

当月牛奶采购量为74,800吨,同比增加3,800吨,其中,精品牛奶61,400吨,同比增加2,900吨。牛奶平均脂肪含量3.9%,平均蛋白质含量3.4%。

牛奶产量8,900吨,同比减少3.3%。奶油产量2,300吨,同比减少4.2%。酸奶产量3,000吨,同比减少6.3%。黄油产量400吨,同比不变。奶酪产量4500吨,同比增长9.8%,其中凝乳1,800吨。



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