伦敦政经学院 (LSE) 的研究发现,在截至2021年底的两年内,脱欧使英国的食品费用增加了近60亿英镑。由于额外的程序和从欧盟进口的食品成本飙升,2020 年和 2021 年家庭食品费用平均增加210英镑。由于低收入家庭将更多的收入用于食品,这对他们的影响更大。
该研究是在英国零售商协会贸易机构的数据显示英国食品价格通胀11月创下12.4% 的历史新高后发布的,原因是鸡蛋、乳制品和咖啡等基本商品的价格上涨。名为《脱欧的证据:非关税壁垒和消费者价格》的报告称,“脱欧后食品价格每年上涨 3%,两年内上涨 6%”,根据其计算,仅食品市场一项就产生了58.4亿英镑的成本,相当于每户家庭 210 英镑。价格上涨导致最贫困家庭的总体生活成本增加了 1.1%,比英国最富有家庭的0.7%的增幅高出52%。
报告称,在 2019 年 12 月大选之后,研究人员发现欧盟的食品价格立即上涨,因为依赖产品和配料的企业“立即开始将海关管理人员和其他英国脱欧人员的成本转嫁给消费者”。2020 年 12 月过渡期结束时签署的英国脱欧贸易协议确保与欧盟的贸易免关税,但以海关、文书规则和农产品监管标准检查的形式设置了贸易壁垒。
报告指出,脱欧的一个好处是国内食品生产商现在面临来自欧洲进口产品的竞争减少,但“国内企业的收益与国内消费者的损失相抵扣,损失仍超过10亿英镑。此外,与常规关税不同,非关税壁垒不会为政府带来任何收入。”