西班牙特级初榨橄榄油,酸度0.1
该橄榄油产自于西班牙专业家族自有橄榄果园,果园位于雷阿尔城,约210英亩,50000颗橄榄树,肥沃的火山土壤来滋养橄榄树的成长。该橄榄油历年得奖无数,2017年更获得世界皮夸尔橄榄油(PICUAL2017)第一名。从种植到采收压榨成油,皆以最高质量为目标,早摘采收单一品种皮夸尔橄榄果,新鲜冷压,散发着青草香并带有番石榴,绿西红柿的香气,口感滑顺中等苦辣,含有较高有益身体的抗氧化物多酚类,并以高品质获得QvExtra国际高质量橄榄油协会的SIQEV荣誉标章。
产品信息:
1.酸度:≤0.1
2.品种: 皮夸尔
3.过氧化值:≤5 (国际橄榄油协会要求≦20,QvExtra协会要求≦11)
注:QvExtra国际高质量橄榄油协会是西班牙非营利组织,对橄榄油质量有相当高的评分标准远高于国际橄榄油协会(I.O.C),该协会委员由许多国际知名专业橄榄油专家,农业专家,化学专家等所组成,橄榄油的质量必须在化学检测及口味上得到评鉴认可后才可贴上SIQEV荣誉标章贴纸。
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