鸿福堂集团创立于1986年，于2014年在香港联合交易所有限公司主板上市，主要从事各式草本及非草本产品及销售。成立多年，鸿福堂由一间传统凉茶店蜕变成推广现代健康概念的饮食企业，产品多元化，涵盖草本饮品及非草本饮料、中式汤品、龟芩膏及其他食品。