3月25日，经汕头海关所属揭阳海关监管合格，惠来县港海食品有限公司生产的一批重5.04吨的熟鱼丸制品被陆续装运上车，准备发往海外市场，为大洋彼岸的消费者带去鲜香可口的潮式海味。

　　惠来县港海食品有限公司是一家经营鱼丸等鱼糜类制品生产销售的企业，位于广东省揭阳市惠来县。惠来水海产品加工业发展历史悠久，其中以惠来鱼丸最为出名，被誉为“惠来五宝”之一。

　　“近年来，随着潮汕美食文化越来越‘出圈’，惠来鱼丸这一颇具潮汕地域特色的美食也成了‘爆款’，不仅深受国内消费者的喜爱，在国际市场上也十分走俏。” 该公司业务经理吴锦波说，惠来鱼丸具有口味多样、受众广泛、质量可靠、便于运输等优势，具备很大的市场发展潜力。自年初以来，企业收到的外贸订单量持续上升，近期车间生产线始终保持满负荷运转状态，工人们也加班加点赶出货，全力保障订单交付。

　　鱼丸安全出口，海关监管护航。为支持辖区特色水海产品加工产业加速发展、保障惠来鱼丸等特色产品更好更快“走出去”，揭阳海关积极发挥职能作用，持续优化监管服务，为企业量身定制“质量过关”“效率过关”两个专项监管服务方案，支持潮汕海味香飘国际市场。

　　“在确保质量过关的前提下，我们还积极畅通特色水海产品出海之路，在做好风险研判前提下，为惠来鱼丸等产品设立检验监管‘绿色通道’，为企业提供提前申报、预约监管、快速出证、即时答疑等全天候通关保障服务，助力产品实现‘零延误’通关、‘零延时’上市。”袁晓填说。

　　数据显示，今年1—2月，该关监管出口熟鱼丸等水海产品2462.8万元，同比增长14.7%。（文/林丹琪、林蔚）