越南发展产业链以提高水产等级
发表时间：2023-4-18
西贡解放日报4月13日报道，去年越南水产部门的出口额创新高，首次达110亿美元并列入世界三大水产出口国。但是，许多专家和企业关注的问题是名列第二位的挪威，尽管水产产量不到越南的三分之一，而出口价值高30%。
挪威海产推广协会东南亚总监沃维克‧勒维特表示，2022年，挪威水产出口总量仅达逾290万吨，低于去年，但是出口价值达逾145亿美元，同比增逾25%。上述结果是挪威从养殖环节就发展出口水产价值(占出口价值的55%)，产量仅占该领域总产量的27%。
水产总局所属水产养殖司代表告知，仅越南虾业，目前全国养殖面积就约70万公顷，但近50万家养殖单位。以目前的每个养殖单位为1.5公顷的规模而若没有对接，虾业将遇到许多困难。
与此同时，越南水产加工和出口协会(VASEP)秘书长张廷惠认为，为提高越南水产价值而水产品须满足“产品安全、利于健康、对环境友善和具有地方性的独特等因素。欲做到上述事项则各单位须携手创造封闭模型、利用副产品以降低生产成本，为产品提高竞争力。此外，食品安全、产品多样化因素，尤其是深化加工和建立强大品牌也得关注”。
（驻胡志明市总领馆经商处）
挪威海产推广协会东南亚总监沃维克‧勒维特表示，2022年，挪威水产出口总量仅达逾290万吨，低于去年，但是出口价值达逾145亿美元，同比增逾25%。上述结果是挪威从养殖环节就发展出口水产价值(占出口价值的55%)，产量仅占该领域总产量的27%。
水产总局所属水产养殖司代表告知，仅越南虾业，目前全国养殖面积就约70万公顷，但近50万家养殖单位。以目前的每个养殖单位为1.5公顷的规模而若没有对接，虾业将遇到许多困难。
与此同时，越南水产加工和出口协会(VASEP)秘书长张廷惠认为，为提高越南水产价值而水产品须满足“产品安全、利于健康、对环境友善和具有地方性的独特等因素。欲做到上述事项则各单位须携手创造封闭模型、利用副产品以降低生产成本，为产品提高竞争力。此外，食品安全、产品多样化因素，尤其是深化加工和建立强大品牌也得关注”。
（驻胡志明市总领馆经商处）
