随着食品价格上涨，越来越多的人不选择有机食品，预计有机农业将受到重创。去年有机销售额的比例下降了 6.3%，这种减少已经持续了好几年。根据瑞典农业署的统计数据，三年前，有机耕种农业用地的比例自 2012 年以来首次开始下降，而且这一趋势仍在继续。2017 年，瑞典政府结合食品战略为有机生产设定了两个目标：到 2030 年，30% 的农田必须进行有机耕种，60% 的公共食品必须是有机食品。2021 年，20.2% 的农业用地为有机土地或正在向有机土地过渡。根据瑞典农民联合会的数据，去年有机耕地面积减少了约 15,000 公顷，相当于 150 个正常规模的农场，预计今年将继续下降，意味着化学杀虫剂的使用会增加。瑞典的有机谷物收成只能达到传统收成的 55%。政府最近开始制定新的食品战略。农村事务部长彼得·库尔格伦 (Peter Kullgren) 表示，重点是应该增加粮食产量，推广瑞典生产的商品，并降低在危机中的脆弱性。