据阿尔及利亚通讯社报道，2月28日阿工业部负责人在全国农业会议上表示，阿目前食品加工行业拥有企业31000家，从业人员17万人。在阿工业总产值中，食品工业产值约占50%。

　　尽管阿食品工业取得了较大进步，但该国仍需进口大量食品，以满足国内市场日益增长的需求。阿政府表示要优先发展食品工业。