首先，麦卢卡（Manuka），毛利语：Mānuka ，不是品牌，而是源于一种仅在澳大利亚和新西兰才有的茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引来成群的蜂蜜来蜜源采集花蜜，以酿造出特色的麦卢卡蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜源于新西兰

但澳洲让其发扬光大

 

　　麦卢卡花的种类其实有很多，并且在已知的87种本土麦卢卡花卉物种中，澳大利亚占了84种，而新西兰仅有1种，因此覆盖面积也要比新西兰大很多，也让澳大利亚的麦卢卡蜂蜜能更大程度地满足到不同的群体。

 

为什么选择澳宝花的麦卢卡蜂蜜？

纯净的蜜源

澳大利亚政府和国民极度重视环保，这使澳洲拥有纯净无污染的空气和良好的自然生态环境，大片的原始森林正是我们放置蜂箱的适宜蜜源地。

 

健康的蜜蜂

澳大利亚的蜂蜜产业从19世纪引入意大利蜂才开始，政府严禁对动物使用抗生素。我们只需根据不同品种蜜源植物的花期，适时调整蜂房在森林中的安置位置，蜂蜜就会在周围三公里范围内自行采蜜，无需人工喂养。

 

成熟蜂蜜

澳洲对蜂蜜品质控制严格，规定不能在蜂蜜中添加或从中提取其他物质，而且只有经过蜜蜂造井封盖的成熟蜜才能上市。

 

先进的工艺

我们以先进的物理低温离心取蜜工艺，将原蜜从巢脾中分离出来并滤掉杂质，保持新鲜蜂蜜的风味和营养活性。对于活性更高的麦卢卡蜂蜜、塔岛蓝蜜，则用先进的低温自然结晶工艺使蜂蜜变成 CREAM状，更好地锁住活性营养，并使口感更加细腻。

 

每批严格检测

对蜂蜜采集、酿制、生产直至封装全过程的严格监测和卫生质量控制是HACP食品安全控制体系的核心要求，以保证从蜜源到商品全过程的食品安全和风味品质。