欧盟授权将低聚木糖作为新食品成分用于饼干等食品
发表时间：2018-11-19 9:59:25
2018年11月6日欧盟官方公报消息，2018年10月29日，欧盟委员会发布法规（EU）2018/1648，根据欧洲议会和理事会法规（EU）2015/2283，授权将低聚木糖（xylo-oligosaccharides）作为新食品成分用于饼干等食品，并修改欧盟委员会实施细则（EU）2017/2470附件。新法规规定了在低聚木糖指定食品类中的使用限量，并要求产品标签需标识该成分，同时制定了低聚木糖规范。该法规在欧盟官方公报公布后20天生效。授权使用的食品及使用限量如下：
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新食品成分 |
指定食品类别 |
最大使用限量（g/kg） |
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低聚木糖 （xylo-oligosaccharides） |
白面包，全麦面包，早点用谷物片，饼干 |
14 |
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大豆饮料，酸奶 |
3.5 |
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果酱制品，巧克力糖果 |
30 |
详见：https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1498532284031&uri=CELEX:32018R1648
