La Spina Santa成立于1996年，拥有自己的农场度假村，土地肥沃，地理位置优越，适合佛手柑的种植。为了让更多人品尝到佛手柑独特的风味，该公司使用佛手柑汁制作了一种清爽，解渴和消化的饮料以及卡拉布里亚利口酒。